倒産とコロナの2回の危機に見舞われた実家・丸栄鮮魚店を救うため、自分の仕事やすべてをなげうって大分に帰ってきました!夢は大分・別府のおいしい魚を日本はもちろん世...
わたしたちは高知にしかない素材を生かしたクラフトビールづくりをしています。物部川のほとりに新醸造所と、併設のタップスタンド&ビアガーデンを計画しています!物部川...
ビールの原料になる「ホップ」。実は「緑のカーテン」にもなる「つる性植物」です。ホップを育て、醸造所で醸造し、乾杯しませんか?都市化が進むにつれて、緑と親しむ環境...