新潟県燕市・北吉田駅前の空きビルを活用し、食・暮らし・学びがめぐる拠点「めぐり舎」をつくります。 薬膳カレーやなるべく無添加のお惣菜、カフェ、漆喰アートのアトリ...
私の故郷、新潟県の「見附市上北谷地区」は少子高齢化により耕作放棄地や空き家が目立ち、人が減少した農村では獣害被害など様々な問題が発生しています。子どもたちに故郷...