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「三浦半島の未利用魚・採れすぎ野菜をぜんぶ食う！」食材の宝庫・三浦半島で、食べられていない魚＆野菜をおいしく料理して皆さんの食卓に届けます。未利用魚や採れすぎ野...

「ぶどうを盗難被害から守りたい」県内の大学で山梨と地域について深く学び、ぶどう農家の息子である僕は人一倍、「守りたい」という想いが強いです。今年になって山梨県を...

童謡「シャボン玉」「てるてる坊主」 など、数多くの傑作を生み出した作曲家・中山晋平。彼の楽曲を歌い継ぐため、当時の流行歌をモチーフとした日本酒を製造します。日本...

新型コロナウイルスの影響を受け、相模原の「食」に触れていただく機会が減ってしまいました。今も昔も変わらないこの街の魅力を伝えるため、そして、以前のような活気あふ...

発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中コロナの影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変える...

神奈川県内の優良銘酒を作る酒蔵9蔵がタッグを組み、一合サイズの缶入り日本酒をお届けします！これまでの日本酒のイメージを覆す、「小容量・オシャレ・持ち運び便利」を...