oomuki0120

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    京都府

    【漬物職人が挑む環境保護プロジェクト】最高級メンマが京都の竹林を守る！

    京都・物集女（もずめ）で収穫される「物集女たけのこ」はブランド筍として日本中の一流料理店で使用されており、市場でも別格として扱われています。この物集女の竹林保護...

    フード・飲食店
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