
新潟を代表する食文化研究家・本間伸夫さん(93歳)の新著『新・食は新潟にあり』が完成。代表作『食は新潟にあり』から十数年。大きく変化した新潟の食・85項目を独自...
皆様のご支援で第一目標を達成できて、残り日数も少なくなってきました。本当にありがとうございます。次の目標の、カフェ再開の希望が見えてきました!まだまだ準備が必要...
フェアトレードな未来をつくりたい!全国のフェアトレードショップを応援するお買物チケットで、フェアトレードを応援してください!コロナでピンチになった海外の生産現場...