北海道の東側・道東を拠点とする「ドット道東」の出版プロジェクト第二弾。これまで繋いできたドット(点)を可視化したガイドブック『.doto』に続き、今回は未来のド...
スナックを若者向けにアップデートした新生代の会員制スナック「3rd」。昔ながらのスナックの居心地の良さを徹底再現しつつ、若者のサードプレイスとなるようなリアル交...
秋田県の男鹿半島で育った「和梨」を使ってフルーツビールを作ります。名前は「梨花一心〜酵母を帯ぶ」です。「梨の花のように美しく生きる女性たちに、癒しを与えられます...