私たちは、日本古来の葡萄品種「甲州種」を使い、甲州ワインを普及する活動を行っています。良いワインは良い葡萄から、をコンセプトに15年間、葡萄農家と協力し、葡萄の...
高知県の山間部で父から受け継いだぶどう園で完全無農薬のぶどう園を夫婦で営農しています。 昨年6月に高知県初のワイナリーを設立しました。今年自家栽培の無農薬ぶど...
"伝統的な日本の香り"を、もっと身近に、スタイリッシュに楽しんでほしい!という想いから生まれたプロダクト「MyTunes」。懐かしくも個性的な薫りは、まるで楽器...
徳島県上勝町で昔から作り続けられてきた阿波晩茶は、乳酸発酵させて作る世界的に見ても珍しいお茶。 今、生産農家の高齢化と若い後継者不足で伝統を守ることが難しくな...
私たちは、近畿大学医学部(大阪府大阪狭山市)のゲノム生物学教室でゲノム生物学を活用したがんの治療法を見つけるために日々研究しているチームです。大阪の南河内地域に...