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  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

全国の食肉卸や飲食店へ肉を販売する卸業。牛タンをメインに牛内臓全般の取り扱いが多く、主に食肉企業、焼き肉卸し会社への販売をしている。同時に、食品ロスの軽減にも力を注いでおり企業の過剰在庫や行き場を失った商品を積極的に仕入れ。販売先を探索したり、販売方法を模索したりして、食糧問題の解決にも力を注いでいる。WEBサイトでは一般消費者向けに、牛肉を中心に販売。常に新たな販路を探しながら、おいしく高品質な肉の提供に努めている。

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