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自然の豊かな町「岐阜県垂井町」で皆様に非日常を感じてもらえるコミュニティエリアの実現に向け、皆様の想いをつむぐ洋菓子店【La filer ラ・フィレール】を開業...

渋谷の雑居ビルに禁酒法時代のスピークイージー（隠れ家バー）を彷彿とさせる、完全会員制・住所非公開のパフェバーが誕生。一流のパティシエが監修した、毎月変わる季節の...

コロナウイルスの影響を受け、迷い悩んだ結果、新卒フリーランスから起業・法人化を決意しました！岐阜県各務原市のスナック跡地に日中は喫茶、夜はバー利用ができる「te...

歴史ある娯楽街として栄えた【柳ヶ瀬商店街】。しかし、大型店の郊外進出や常連客の高齢化などにより来客数が減少し、かつての活気は衰え、空き家や空き店舗が目立っていま...