果汁濃度を200%以上に濃縮した梨果汁を発酵させて造る「梨ワイン」。酒造りの蒸留技術を応用することにより実現。酸化防止剤不使用。補糖なし。日本酒酵母を使用。日本...
2020年秋に15周年目のステージを迎える滋賀U★STONEが新型コロナウイルス感染症拡大により存続の危機に陥っております。ニヶ月半もの間ライブの中止・キャンセ...
ハチミツの醸造酒をプロデュースするhoneyboy&co.が開発した商品第一弾は『meadol』。岐阜県産の最高級花蜜を贅沢に使用し、職人が丁寧に醸造したmea...