20年以上焼き鳥店で働き、40才で念願の自分の店をOPEN。令和6年1月19日に1階店舗で発生した火災に巻き込まれ、2階自店舗も全焼。一瞬にしてかけがいのないお...
現在スペースの一角を借りてカフェを営業中。同級生である私たちが学生時代から夢だった"お客さまの心の拠り所になれるお店を作りたい”という想いから、独立した店舗への...
2019年5月より撮影を開始した、北海道余市町の若いワイナリーとその家族や地域に密着したドキュメンタリー映画。ブドウ・ワイン、その土地のライフスタイル。世界配信...
アイヌの伝統を色濃く残す二風谷。この地で受け継がれてきたアイヌの工芸を次世代へ残したい!という思いから、二風谷の若手職人とつくる生活道具ブランド「ramgu」を...
北海道胆振東部地震・日韓関係の悪化・コロナウィルス問題と北海道の観光はここ数年、立て続けに試練を迎えています。この状況を打開すべく、旅のプロである僕たちと旅人の...