麻布十番にてダイニングバー(ビストロ・2008年設立)と会員制のバー(2013年設立)の代表。 バーテンダー・サービスマンとしての顔を持つ元デザイナー。 元来レザーアイテムやデニム・コットンアイテムを主戦場として活躍していたが、 2010年より飲食業に一本化。世の中のコロナ禍の流れを受け、「kaze labo」のデザイナーとして復職を果たす。 飲食で幸せな人を増やしたい!!をモットーに世の中を面白くの為には、まずは自分を面白く。 料理にお酒、食べ歩きに飲み歩き キャンプにロードバイクにスキー、スノボ 車、バイク、旅行、ドライブ バスケにサッカー、格闘技と 趣味をあげたらキリがない。
他業種・異業種とのコラボレーションにより、美味しさと元気をあなたにお届けするコラボ商品開発「麻布十番食養生de元気委員会」が、美食の人気スポット “麻布十番” ...