麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...
僕が東京で12年間という時間をかけて学んだ「総合格闘技の技術や知識」を京都で体験してもらえる場所を作り、地元京都の皆さんを元気にしていきたいと思います。