竹あかり演出家 池田親生さんの最新刊『バカになる勇気』〜資本主義を無視して豊かになる29の方法〜が24年1月末に出版予定!周りからバカな挑戦と言われても、お金が...
ビールの力で熊本をさらに元気付けます!私たちは熊本県でクラフトビールを造っています。私たちが熊本にできることはなんだろう?そうだビールがある!ビールの工場、ビー...
育児や家事に忙しいママが安心して子どもに食べさせられる、月齢に合った栄養が取れる温めるだけで美味しい冷凍幼児食を作りたい!集まった資金は幼児食の商品開発に使わせ...
2021年4月に開業する熊本駅複合商業施設アミュプラザくまもとにて、シーフードとクラフトビールの交差点「The Seafood Beer Station」をオー...
全国各地でおむすびを結んできた『旅するおむすび屋』。地域の知恵や想いが詰まっている“おむすび”を更に深ぼるために、日本中のおばあちゃんやローカルシェフなどを訪ね...
ビールを通じて人と人の縁が産まれる空間を。熊本郊外のレストラン併設型のマイクロブルワリーが中心市街地で、新しい空間を創ります。
熊本は食の宝庫です。野菜や果物、魚介に肉といったさまざまな食材と、それらを生かした加工品がたくさんあります。こうした魅力あふれる熊本の食を、“プロの視点”と“マ...