神保町にて営業しておりましたインドカレーカーマが、新潟県長岡市寺泊上田町にて移転オープンするプロジェクトです。山の幸、海の幸に囲まれた自然豊かな環境で、地元の食...
6年間続けてきた間借り生活に終止符を打ち、東京都内にEMERADA初となる実店舗を作りたいと思います。素材と哲学にこだわったスパイス料理を提供します。一過性のも...
東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...