polaris528
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京都の老舗酒蔵の挑戦！ 5代目“女性視点”の日本酒を全国に届けたい
京都府亀岡市の老舗酒造会社【丹山酒造】。嵐山上流に位置し、天恵の水と豊かな土壌に恵まれた土地で、100年以上丹精込めた酒造りを続けています。伝統を受け継ぎ現在5...
SUCCESS
現在394,900円
支援者82人
残り終了
酒米農家と日本酒文化を守るため京都産山田錦の純米酒をたくさん飲んでもらいたい！
高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...
SUCCESS
現在16,029,799円
支援者2,723人
残り終了
