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日本の海から魚が減り続けています。漁獲高はピークの1/3以下に。このままでは私たちは魚を食べ続けられず、豊かな食文化も途絶えてしまいます。この現状に立ち上がった...

今、全国の高校では地域との協働が重要なトピックです。そのノウハウは手探りで構築されていますが、担当者の悩みは尽きません。実践者だからこそ分かる悩みや壁を共有しな...

私たちスローフードは、このまま放っておいたら消滅してしまうかもしれない伝統食材を記録するための「味の箱船」という取り組みをしています。今回、味の箱船に登録されて...

2016年の震災で大きな被害を受けた熊本南阿蘇村。新阿蘇大橋も完成しハード面の復興は終えつつあります。 そんな中、新たに専門学校を開校し、学生が行き交うソフト面...

「いろいろ まざって あたらしい KOBEニューワールド」ー2021年春，再開発により生まれ変わる神戸・三宮で新しいお店づくりに挑戦します。場所は，待ち合わせス...

勉強会や講演会から、演劇、落語、コメディライブなどへの場の提供と、コミュニティの醸成を10年間実施してきたcafe causa、「リアルコミュニティの場」を残し...

国境の島・対馬で開催される、島をあげた祭り。 2016年10月15日 対馬市・浅茅シーサイドパークにて開催。 テーマは「つなぐ音、つなぐ未来 〜日韓×音楽×...