北海道釧路市にある炉端焼き発祥店『炉ばた』です。70年の歴史ある店がもらい火で火事になり、ほぼ全壊しました。コロナによる行動制限も緩和され、繁忙期を迎えようとし...
釧路のソウルフードであるフレンチドッグをいつでも食べれる場所を作りたい!またかつて経営していた昭和レトロな駄菓子BARを復活させ、今度はBARではなく子供から高...