街の中の異空間として10年間、沢山の方の心と身体に大切なものを届けてきた薬草labo.棘が、建物取り壊しのため立ち退きしなくてはならなくなりました。これを機に、...
日常からはなれ、自分自身に還るリトリート宿泊施設「穂高養生園」。そこで提供する食事の自給率をさらにあげ、もっとおいしく安心なものを提供したい。養生園では、徒歩5...