2021年はコロナ禍で、全国のお肉生産者とお会いしCAMPFIREで約7000人のご支援を頂き、行き場を失ったお肉などを皆様に支えて頂きながら無事にお届けしてき...
麻布十番・赤坂などで愛されてきた三六の味は、丁寧な下処理と串うち・自家製の4種類の油を肉の部位により使い分けて焼き上げ、つぎ足して使われてきた秘伝の醤油だれや甘...
有名人・著名人が足繁く通う東京・練馬の予約困難店「鳥長」に暖簾分けを許され、ここ静岡・鷹匠に12月「練馬鳥長・静岡」としてオープンする事が決定しました!それを記...
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