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愛知県・渥美半島のオアシスファームでは耕作放棄地を活用して短角牛の周年放牧を行っています（渥美半島短角牛）。今秋、いよいよ最初の3頭が出荷を迎えます。牛肉の味わ...

わらび座とヘラルボニーは、様々な境界を超えた新たな劇場体験を創る「イーハトーブシアター」を始動します。第1弾は宮沢賢治の世界を描く『真昼の星めぐり』the Mu...

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日本には、牛同士が闘う闘牛が数ヶ所あるのですが、東北唯一の闘牛、岩手県久慈市の「平庭闘牛会」は、子牛から育て全国へ闘牛を供給する産地として有名。ですが供給地なら...

市場に届かずに破棄されるたくさんの農作物、点在する会津若松の魅力を「ビール造り」を通して繋げたい。トマト作りをきっかけに、たどり着いた会津という場所と人々に惚れ...