砂肝を使った商品を販売していますがコロナ禍の販売低調などにより、商品として使われるはずだった砂肝の在庫が過剰になってしまい、このままでは賞味期限が切れるのをただ...
ホームセキュリティで有名な『ALSOK』が持つ工場で加工されたジビエ。他の加工場にはない特許取得済みの設備と特別な加工技術を持ってジビエ業界に本気で参入!「旨い...
大学在学中から日本酒の魅力に惹かれ、農業と酒造りを行う会社で働き始めた若い女性蔵人に長期密着取材を敢行するドキュメンタリー映画「かもすひと」の制作支援プロジェク...