本来のウイスキーの味わいの中に沖縄の泡盛の風味をしっかり 感じる事の出来る味わいのウイスキーが沖縄県内の酒蔵【新里酒造】 によって作り出されました。この全く...
島の耕作放棄地をレモン農園に。瀬戸内レモンとしてよく見聞きする、国産レモン。生産量日本一の島でも荒れた畑が増え続けている。「食べて美味しいレモン」を体感してもら...
30年続いてきた酒まつりの灯を消さぬよう、コロナ禍でできる新たな酒まつりに挑戦。日程を分散し、会場も西条地区のみから東広島市内9町全域に拡大します。皆が、上を見...
新型コロナウイルスの影響で、私たちの町の飲食店も非常に苦しい状況下にあります。若手や小さな飲食店でも何か町の為に協力して出来ることはないか、という思いで集まり、...
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広島県北部の庄原市高野町で原料材倍から醸造まで行い、りんごが原料のお酒『シードル』を作るプロジェクトです。 その最初の活動として、日本ではあまり例のない『シー...