ramen_gyaos

埼玉県小川町の塩そば専門店「麺屋ギャオス」の味を全国へ。 出汁の旨みと香味油の香りを活かし、お店の味を再現。 本格冷凍塩そばを届けるため、全国発送に挑戦します。

シェアキッチンにて開店した麺屋ギャオス。 週一の営業でしたが、ありがたいことに「もっと店を開けて欲しい」そんな声を頂きました。 しかし、シェアキッチンの撤退に伴...

消防士を辞めてシェアキッチンで週に1度の営業をしていましたが、 「美味しかったよ」との声をもっと聞きたい、「美味しい」をもっと多くの人に届けたい！ との思いで、...