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イベントの中止やホテル・飲食店でのお客様の減少により、業務用冷凍食品（いなり寿司＆肉巻きおにぎり等）があり余っています。このままでは使わず廃棄、大量の食品ロスを...

高円寺にあるヴェネツィアスタイルのイタリア料理店、イル・ドージェとエル・ポルテゴ。食とお酒、そして出会いと交流の「広場」がコロナの影響で存続の危機に…。どうにか...