3年前に病気を発症し杖の生活になってから改めてハンバーガー作りに向き合い“発酵文化”を学びはじめました 手作りの小さな麹蓋で“製麴”した米麹は自家製ドリンクや...
毎日のように〇〇の日という記念日が存在している。それならレゲエの日もつくってレゲエミュージックを更に広げたい。そんな発想からクラウドファンディングを発足させまし...
新型コロナウィルス感染拡大防止の為、「渋谷レゲエ祭〜レゲエ歌謡祭2020〜」は、例年通りのお客様を入れての開催を断念いたしました。ですが、このような危機的状況を...