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能登半島地震で被災し消滅の危機にある里山集落において、公費解体される予定の古民家を救出（修復活用）し、清らかな山水と棚田が拡がる山里環境を活かして、アート×農林...

今年6月、東京都杉並区井荻エリアに、井荻駅から徒歩2分のところでカフェをオープン予定です。旬の食材を使用した料理や、農家さんの顔が見える美味しいコーヒー、こだわ...

茅ケ崎市で牛を飼い続けて７０年。健康な牛を育て、安全安心な生乳を生産し、地域の人との交流も大切にしてきました。近年の餌の高騰に続き、機械の故障を機に、一時は廃業...

27年間湘南で愛され続けているレストラン＆バー　ジャミン。コロナの影響を受け大ピンチ！「おうちでジャミン」のプロジェクトを立ち上げ、湘南らしい憩いの場を死守した...

『世の中のざわざわが過ぎたあと　飲食店がなくなってたら寂しくないですか・・・』　そんな思いから、コロナ感染拡大防止の影響で、営業を自粛した茅ヶ崎の飲食店を救うべ...