新宿ゴールデン街で、日本の出汁文化を気軽に楽しめる「出汁バー」を作りたい。
新型コロナ流行で休業中のゴールデン街のバーSea&Sunの存続を支えてください!文筆、映像など多方面で活躍するスタッフや、当店のイベントで素晴らしいパフォーマン...
ポップバンド「クラムボン」と映画監督「岩井俊二」による日比谷野音の映像化計画です。
合言葉は「レモン、にんにく、パセリ、オリーブオイル」。トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルから55品目を集めた日本語初のオールカラー中東料理レシピブックが登場。ベジタリアンメニュー多数掲載。