子どもたちが毎日食べる全国の学校給食を有機給食にしたいという想いから日本を代表する有機農家になると決めました。様々な問題を抱える現在の日本農業を有機栽培を通じて...
街の中の異空間として10年間、沢山の方の心と身体に大切なものを届けてきた薬草labo.棘が、建物取り壊しのため立ち退きしなくてはならなくなりました。これを機に、...