徳島で創業23年の味を引き継ぐ「王王軒 石井店」が2021年春、コロナなどの影響で閉店の危機に瀕しています。徳島の「王王軒」の味を後世に伝えていきたいとの志を持...
季節限定で旬の担担麺や皆様の笑顔と感動そして驚きがあふれるような 他では味わえない濃厚担担麺をご提供できるように努めてまいります。
去年の春に卵から育ててた17羽のにわとりが12月になって毎日かわいい卵を生んでくれるようになりました!今年はこのかわいい卵をみんなにも届けたいと思っているので、...
【ストレッチゴール110万円!!】江戸時代、茶席や京菓子を支えた希少な和三盆糖。日本固有の「竹糖」を原料に四国の徳島県で伝統的特産品としては2軒の製糖所で継承さ...
文久2年(1862年)創業、京都の黒豆専門店「北尾」です。「新丹波黒」という最高級品種を軸に日々商売に励んでいましたが、新型コロナの影響で直営店の販売や、料亭な...