1949年に富山県氷見市で発見された固有種「氷見稲積梅」は、種が小さく果肉が厚いのが特徴です。このたび、野菜ソムリエの2人で、全国的に流通していないこの希少種の...
フィッシュレザーは魚によって異なる美しい鱗模様が魅力的です。そんなオンリーワンのフィッシュレザーは、他の誰でもない「自分らしさ」を演出します。もともと廃棄される...