BAR Ashu 開業プロジェクト

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• 在住国：日本
• 現在地：福岡県

• 出身国：日本
• 出身地：福岡県

私たちは、健康関連商品の企画・販売や催事運営など、人と人がリアルに、直接つながる時間を大切にしてきました。 今回の挑戦者は、以前私の部下として働いていた元OLの彼女。 勤務先の事情により、事実上のクビ宣告を受け、思いがけない形で新たな道を探すことになりました。 お酒と人が好きな彼女は、その歩みの先に、福岡市内・アクセスの良い高砂エリアで 14席ほどの小さなバー「Ashu（アッシュ）」を開くという挑戦にたどり着きました。 店内は落ち着いた空間と温かな雰囲気を心がけ、女性おひとりでも安心して立ち寄れる“癒しの場所”を目指しています。 飲食店は初めてですが、これまで培ってきた人との関わりを大切に、訪れる方が自然とくつろげる時間を提供していきます。 元上司として、この一歩を心から応援しています。 どうか皆さまにも、この挑戦を見守り、支えていただけたら嬉しく思います。 一杯のお酒と温かな時間が、皆さまの日常に小さな幸せを添えられますように。 BAR Ashu 開業プロジェクトメンバー 一同

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