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19歳の猟師が東京都の離島伊豆大島で、外来生物キョンのジビエ事業に挑戦します！伊豆大島のキョン問題の解決、地域の新たな食資源の創出を目指します！開業のため、設備...

都会から1時間45分！伊豆大島の昭和レトロな波浮港で、島外ジオガイドが、二拠点生活(ディアルライフ)を応援する島の魅力が詰まったシェアキッチン、シェアスペースを...

「利島」は東京から南に140kmにある島です。テントサウナの成功を受けて、サウナカーに挑戦を考え始めました。島ならではの山、海、鳥の声、美味しい空気を堪能しなが...

『津本式 究極の血抜き』仕立て、独自熟成製法の『熟成魚』を巷で話題の液体急速冷凍機『凍眠』で旨味を閉じ込めた商品開発を更に進め、いつでも好きな時に食べれる【生食...

東京都にある離島"伊豆大島"にシェアハウスを創ります。コンセプトは「新たな自分を発掘」。住民が抱える”夢や悩み”を持ち寄って、安心できる場で共有できる。地域の方...

「新島」は東京から南へ150km南にある島です。江戸時代、米が採れないこの島では年貢として塩を幕府に納めていましたが、現在は製塩業に従事している人はいません。飲...