人類が宇宙空間や仮想空間で暮らす2045年の未来の食事を真剣に考えてみました。未来ではスマホのように携帯できて仙豆のように栄養が摂れる食事が広まっていくと想像し...
昨年から計画していたイタリアクラフトビールの輸入がやっと実現しました。 初めての試みで、まだ知名度が全く無い商品ですが、クオリティが高く遊び心に溢れた魅力的なビ...
浜松市の広大な中山間地域「天竜区春野町」。そこには代々続く「野生動物との共存のカタチ」があります。町の農作物を守る為に、動物の命を頂いています。人と鹿が共存する...