山形県村山市は2.3万人の街。この街の第3の拠点として、クラフトビールやウイスキー、ゲストハウス、掲示板機能をもち地域のハブとなる「BAR」の成功を目指します!...
じいちゃんと僕、山形の伝統野菜“青菜(セイサイ)”と僕の2つの関係を重ね合わせ熱い想いと覚悟を胸に、新たなプロジェクトに挑戦します。歴史や伝統を大切にする想い、...
山形県南陽市小滝に佇む築138年の古民家を、リモート ワーク可能かつ、山形暮らしをリアルに体感できるシェアハウスにセルフリノベーションします!
地元山形でラーメン店を出す為に上京して7年。コロナの影響で、山形に帰れません。そこで店舗をもたないラーメン店を開業し、日本全国の皆様にラーメンをお届け!コロナ禍...