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脱サラして1年、活気を取り戻す繁華街、やっと契約できたのは居酒屋激戦区、東京神田の居抜き物件。今も営業中のそのお店の大将は、奥様の看病で引退とのこと…。「よーし...

１．レンジで温めるだけ！簡単便利なロースとんかつ　２．のびのび快適な生活。「新しい放牧スタイル」により自然に近い環境で育った豚　３．職人が手作業で作る越前塩を使...

善光寺門前の築170年の古民家で味わう創作郷土料理「山のせいろ蒸し」。信州の豊かな素材を大切に25年間、全国の皆様に看板料理に育てていただきましたが、コロナ禍に...