徳島県最南端の海陽町で、「牡蠣不毛の地」と言われるほどに美しい海で、ミシュランシェフを唸らせるほどおいしい牡蠣の養殖に成功。海陽町の新たなブランド「あまべ牡蠣」...
外洋の深さ25メートルくらいまで潜って、まだ知られていないプランクトン(主に稚魚、幼魚、無脊椎動物の幼生、*成体のイカやタコも含む)の撮影をしています。そこで知...
徳島県の県南、美波町で親から引き継いだ居酒屋を閉じ、新たにどこでも行ける機動力のあるフードトラックで出張BBQ会場の設営や地域の食材を活かしたテイクアウトやイベ...
蔵のために東京農大の醸造科学科に進学した三姉妹の純米大吟醸。酒蔵に生まれ幼いころから酒造りを手伝った三姉妹の思いがこもったお酒です。
都市近郊で開催される米作り体験に参加し、都市部における水の大切さ、水の循環をお伝えする。流通・食育・持続性の観点から見た、「お米の話」を配信する。今まで素通りし...
「とんとろ」とは豚1頭から約300gしか取れない希少部位です。その美味しさに感動し「とんとろ」と名付けたのは、実は23年前の当牧場なのです。とんとろを知り尽くし...
150年の時を超えて復活!岐阜・美濃焼窯元発「亀吉どんぶり」クラウドファンディングが目標金額達成!「どんぶり日本一の里」の原点、伝説の器がよみがえる。追加新色「...
新型コロナウイルスの影響により、改めて気付いた大切な事、新しく気付いた楽しみ、お家での生活を見直す方達も多い事と思います。そんな生活の中に新たな楽しみをお届け出...
当店は広島にて牡蠣専門店を営んでおり、生かきや牡蠣加工品など多くの牡蠣商品を製造販売しております。しかし今回のコロナ禍の影響で多くの卸先が営業自粛となったため、...
この春に30周年を迎えるはずだった京都CLUB METROが新型コロナウイルス感染症拡大により存続の危機を迎えております。3月の苦境に続き4月の一ヶ月も営業自粛...
水に入らず水の中を手軽に撮影できるカメラ欲しくないですか?「アクションカメラやスマホに防水ケースつけて・・・」なんてもう古い!?これからはコンパクト水中ドローン...
日本の海は今、史上最大のピンチ!世界中では健康志向で、魚介類を食べる人が増加しているのに、日本ではサンマやサケ、イカなどはどんどん不漁に。このままでは、美味しい...
99%除菌機能付き歯ブラシコップ!除菌効果UV LED採用、優れた除菌効果!歯ブラシには細菌がいっぱい!ボタン一つでコップや歯ブラシを簡単に除菌。さらに歯ブラシ...
創業明治30年(1897年)の肌着メーカーが ”肌着は第二の皮膚” という理念で冷え性やアトピーを持つ方のために薬草としての藍染めを始め「あまべ藍」と名づけまし...
踊る文字と奏でる詩で“泳ぐ鯨”や“跳ねる馬”を書く、現代美術家・小林勇輝の初作品集を事前予約するプロジェクトです。折り鶴作品「千のいのり」が描かれたカップ&ソー...