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山椒発祥の地は現在、高齢化が進み、次々と山椒農家が引退していっています。特別な品種『ぶどう山椒』を絶滅させないために山椒農家を応援、サポートするプロジェクトです。

昨年秋、台風19号の被災により赤い橋が崩落した別所線終着駅の別所温泉。復興への道のりを歩み始めたさなか、今度はコロナウイルスによって売上は昨年の５％と壊滅的な状...