FIFTYS PROJECTは「政治分野のジェンダー不平等、わたしたちの世代で解消を」と掲げる、20代・30代の女性、Xジェンダー、ノンバイナリーの方々の立候補...
フルーツの専門家・原詩織(はらしおり)が、「大田市場」の果物屋でバイヤーとして働く中で気が付いたのは「国産フルーツは世界一おいしい」ということ。果物の消費が減少...
柑橘って実は日本だけでも200以上の種類があって、旬を1年中楽しめる果物なんです!品種ごとに個性があり、食べくらべるとワクワクします。楽しさを伝えたくて、毎月6...
砂町銀座で43年間地域に愛される青果店を営んできた「森田青果店」が、お父さんの足が悪くなってしまったことで廃業の危機に。このままでは、今まで新鮮な青果を届けてき...
元・築地の果物競り人が果物農家になり、植物生理学の観点から突き詰めて最高峰の味を求めました!不知火という柑橘(通称デコポン)のポテンシャルを究極に引き出し、糖度...
北海道産てんさい糖と国産レモンと数種類のスパイスのみで作られた、これまでにありそうでなかったクラフトコーラ「十勝夕暮れコーラ」をよりたくさんの人に飲んでもらいたい。
新潟にある山あい50軒の集落。夏は田んぼに蛍、冬は雪。自然に寄りそった暮らしを求めて移住した若者夫婦は ここで「コメ農家+農家民宿」をやろうと決めた。そこで「荒...