ryo fukasawa_

プロジェクトオーナー

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• 在住国：日本
• 現在地：福島県

• 出身国：日本
• 出身地：秋田県

1996年生まれ。秋田県秋田市出身。秋田県立大学卒。 学生の頃から旅をすることが好きで、高校時に日本一周、大学時に世界一周をしながらコーヒーを飲み歩く。 2022年福島県楢葉町への移住を機に、”のみものをつくるひと”を名乗る。移住してからの2年半は実店舗は持たず、奥会津三島町にある師匠の焙煎窯でコーヒーローストを行い、浜通りのイベントを中心に出張バリスタとして活動していた。 現在は2025年2月の焙煎所開業を目指し活動中。