ryo6055

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    若狭から産学連携で挑む、魚食文化の生き残りを賭けた「サバ完全養殖実用化」研究計画

    安全に美味しく召し上がっていただける養殖サバ。しかし、今、その生産は大きな危機に瀕しています。資源の枯渇が稚魚の確保を困難にし、異常な海水温上昇が食卓に上る前に...

    FUNDED
    現在1,838,000円
    支援者121人
    残り終了

    今、お家で楽しむ若狭の食と、コロナ収束後のお楽しみ宿泊券をお届けします!

    新型コロナの緊急事態宣言は解除されましたが、観光業は依然深刻で、元の水準に戻るには相当な時間がかかります。都市部の方々もまだまだ息苦しい毎日を送られていると思い...

    SUCCESS
    現在1,566,000円
    支援者47人
    残り終了