ryogo0107

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    世界大会優勝ビール職人15年越しの夢! 広島の尾道で超うまいクラフトビールを造る

    日本のビール文化を支えたビール職人・山田一巳さんに憧れて弟子入り。そこからクラフトラガーにこだわって15年。2020年に世界大会で3部門での最優秀賞を獲得したこ...

    SUCCESS
    現在7,130,650円
    支援者607人
    残り終了

    創業大正9年の歴史ある商店を再生させたい!『里山の喫茶店』プロジェクト

    八ヶ岳南麓の集落にある旧「小森商店」を喫茶店として再生させ、以前のように地域住民が集う活気ある姿を取り戻したい!2019年から山梨県北杜市を中心に活動している自...

    SUCCESS
    現在3,140,999円
    支援者289人
    残り終了

    八ヶ岳南麓の入り口に、食と音楽と文化が交わる場所をつくる。

    八ヶ岳南麓に位置する山梨県北杜市長坂町に移転するSUN.DAYS.FOOD。山々を望む場所に建っていた小屋を改装し、食を中心にさまざまな人が交流するお店をつくり...

    SUCCESS
    現在3,266,500円
    支援者225人
    残り終了

    八ヶ岳のオーガニックでパンクな農家がホップを育てビール醸造所をDIYでつくる!

    私たちは山梨県北杜市で無農薬で循環型の農業をやっている宇宙農民です。 昨年アメリカでクラフトビールの楽しさに触れホップも育て始めました、 このホップでクラフ...

    SUCCESS
    現在3,381,000円
    支援者187人
    残り終了