食べられるのに捨てられていく野菜達に新しい価値を。廃棄野菜達を乾燥野菜へ生まれ変わらせて皆様にお届けしたい。そして少しでも食品ロスの削減へとつなげていきたい。
小さい傷や栄養余って大きくなり過ぎた国産野菜達を、廃棄にさせずフリーズドライにして生パスタに練り込みました!パスタ1食で1日分の不足野菜=70gを子供でも簡単に...
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平成30年10月1日の台風24号により農業生産法人(株)カモスフィールドは打撃的な被害に見舞われました。損傷をまぬがれたビニールハウスは61棟中15棟、再建費用...
果物農家は収入が1年に1回の収穫期。支払いは、毎月が現状。農閑期にアルバイトをしながら生活している農家が大半です。年間売り上げが800万円以上の農家や、年金をも...
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農家の後継者不足の問題 放置農地の問題を『農家・農業支援活動』として行い それと同時に、それらを上手に活用し、農業の利点も活かし 心身に障がいを持った方、支...