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鹿児島市のレトロな飲み屋街「名山堀」。ここでは13軒が共同トイレを管理しています。トイレはお客様にとって不可欠なだけでなく、そこで出会った人同士が仲良くなって一...

本格芋焼酎の蔵元が全国一位の鹿児島★「コロナウイルスまん延」＆「サツマイモもとぐされ病」のダブルパンチで本格芋焼酎文化に大ダメージが…私たちは鹿児島中央で新しい...

江戸末期に鹿児島にかけられた五大石橋をご存知ですか？市民に愛されたこの石橋は1993年の8・6水害後に撤去されることになり、この時「石橋を拓本でのこす」活動が述...

鹿児島県の南にある人口約2万人の街、枕崎市。その山奥にひっそりと佇んでいる築100年の旧郵便局を再び人が立ち寄る店「山猫瓶詰研究所」としてOPEN！最初の瓶詰は...

ミキとは、米とさつまいもからできた発酵飲料です。今回フルーツを加えおいしく飲みやすく「発酵×フルーツ」をコンセプトに開発しました。長寿の島、奄美大島では古くから...

農家さんをサポートするとともに、学生の活躍する場を作るためにできた学生コミュニティ「アスノタネ」のプロジェクトです。野菜をつくり、販売するまでを一貫して行ってい...

鹿児島市にある「天文館」という繁華街。そこは昔、暦を編纂するために人々が集い星の研究を重ねた場所でした。 その地に、子どもも大人も ゆるやかに繋がり、切磋琢磨...