急遽、畑の地主さんのおかれている状況が変わり、畑のお引越し、新しい畑で再チャレンジします。有機認証を新しい畑でも取得を目指して、土の改良に取り組みます。私の今ま...
魚沼でなすを作り、漬けています。跡取りはいません。手作りで数は増えません。「素朴な味わいが良い」と言うお客様がいます。味わいを100年残したい私もいます。さて、...
昨年は、ご支援者様にご好評いただき、STOCK OUTとなってしまい、申し訳ありませんでした。 おかげさまで、うれしい声をたくさんいただくことができました。あり...
円安と物価高の影響で子育て家庭は生活維持に大変な状況です。私たちは港区で子ども食堂を開催していますが、更なる支援の必要性を実感しています。そこで困窮している子育...
生粋のもち好きが美味しいと唸った飛騨の餅の美味しさを、もっと多くの人に味わって欲しい!絹のように白く、なめらかで甘みのある、つきたてのお餅を急速冷凍でお届け。定...
さいたま市西区の休眠畑を復活させ、地域農業の活性化や農業従事者を増やし、微力ながらも食料自給率の向上を図りながら、美味しいアスパラを手に取りやすい環境を作ります...
廃業してしまった鰻事業を復活させたい。一般的な焼き方でなく、捌いた鰻をそのままじっくりと焼き上げ、鰻本来の旨味を引き立たせる関西流地焼きで、本当に美味しい鰻の味...
農園で採れる希少なLサイズ優品の椎茸を、プレミアムな『佐幌の椎茸』としてご用意させて頂きました。旨味重視の菌種、稀な栽培方法に由来する風味と歯応え、傘の大きさ7...
福岡・キャナルシティ博多のすぐ近くでオープンしたカフェです。「もちカフェ」も展開しています。店内製造の本格白餅を使ったスイーツが人気です。白餅は通販も行っていま...
北海道ニセコ町のじゃがいもは、食の宝庫北海道の中でも美味しい産地として知られています。ミネラル豊富な羊蹄山の湧き水や、ニセコならではの朝晩の寒暖差に育てられたじ...
長野県小諸市のサツマイモ農家です。自作の石窯で焼き芋を焼いてそれを天日干しする干し焼き芋を作って販売を始めました。今シーズンは更に作付けを増やして準備しています...
●ほとんど旅館やホテルでしか味わえない和歌山の希少みかん「YN26」 ●個人農家で高齢化&人手不足。ドローンのチカラを借りたい ●みかんを食べ、冬に向けて健康維持を!
【極まる甘み】完熟を超えた超完熟!特殊な栽培方法でトマトの水分を減少させ極限まで甘さを凝縮しました。【新感覚】まるでスイーツの様に甘みが濃いトマト品種を使用し超...
【松坂大輔緊急参戦決定!】堺シュライクスと講談社の大人気高校野球漫画『バトルスタディーズ』のコラボイベント。このコラボ誕生の最大のきっかけとなった、伝説の試合「...
家族経営のうなぎ専門店です。コロナが収まりつつある状況下でも経営難が続いており再度クラウドファンディングを募らせていただきました。卸しを主に商いをして参りました...
アスパラは収穫期間がとても短い野菜です。昨年とても甘く柔らかかったと、大好評の北海道の甘くておいしいアスパラを1度味わってみてください。QR コ
北海道から、オーガニックとうもろこし、野菜達が今年も実ります。現在もコロナ風潮冷めきらず、肥料代、輸送費高騰による農家継続危機 フードロスを少しでも減らし、持続...
福岡県糸島雷山の麓で、葉ねぎ(青ねぎ)を栽培する弥冨農園から、ネギ好きの方へ パパっと簡単♪かけるだけアレンジOK!忙しい方の強い味方、糸島葉ねぎの万能旨味つー...
マーケティングの「4P」をつかって、推しのグッズを考えることができるカードゲームです! グッズは、王道の”アクリルスタンド”からちょっと変わった”ちくわ”まで!...
福岡県香春町の阪本農園が加工に特化したかぼちゃで作った濃厚かぼちゃプリン。福岡県6次化商品コンクールでは、素材本来の甘さと濃厚さが高く評価され特別賞を受賞。栽培...