ryuzo shirasaka

《美味しい野菜がある幸せを実現すると共に地球を豊かにします》を理念に掲げ美味しい野菜作りを追求している田舎の農家が空き家を活用して地元の人や旅行者が楽しめるゲス...

奈良県明日香村にある《森ある暮らしラボ》に《みんなの図書館》のしくみを取り入れ、日常的に開かれた空間をつくります。1つの本棚から生まれるアナログなコミュニケーシ...

東大阪市「sonnet」という店で、手作りドーナツを作り続けていた私が、宇陀松山の大自然、大和当帰に魅せられ、もう一度「手ごねドーナツを作りたい！」自身が住居を...