ryuzu

一皿の料理が人を支え、未来をつなぐ。能登の恵みを活かすため、全国のプロシェフたちが集い「走る食文化拠点」を創ります。災害時の炊き出しから観光イベントまで。希望を...

【NEXTGOAL500万円挑戦中】埼玉県入間市初、自園ぶどうを使ったワイナリーを立ち上げます！お茶としいたけ貫井園の貫井香織です。ワインが好きで最初のブドウ苗...

令和6年能登半島地震の被害にあった生産者です。能登島の赤土で育てる野菜を20年かけて作り上げてきた地に起きた震災。毎日水を運び何とか自力再建を目指してきました。...

”料理界のワールドカップ” と称される世界最高峰のフランス料理コンクール「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」の2023年大会にて、チームジャパンを応援する、...

【学生だからこそ描けるものでありながら、学生の域を超えた作品を目指しています。】崩れていく人間関係を映します。学生撮影監督×学生脚本×学生シンガーソングライター...

私は2017年にオレゴンのホップ農家に研修に行き、2018年から地元でホップの栽培をはじめ、いつかは自分で育てたホップだけを使ったビールを作りたいと考えていまし...