町の中国料理店《高井戸麻婆TABLE》を7年間経営して得た気付きと今考えていること、 2店舗目を出店する意味と町場の飲食店が持つ大きな可能性について、不寛容な現...
下北沢にクラフトビールとダーツで集まれる場所を!人と人をつなげる場所を目指し、6月で3周年!コロナの影響で、周年企画まで体力が持つかという厳しい現状ですが、前を...
東京 世田谷 下北沢にこれからの時代のLIVE HOUSE/CLUBを作ります。店名は「LIVE HAUS」“リヴハウス”と呼びます。和製英語であるLIVE H...
下北沢に、クラフトビールとダーツで集まれる場所を!クラフトビールとダーツには人と人をつなげる力があります。下北沢にその2つをメインコンテンツとしたお店を作って2...