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s_hirai

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    長野県

    100年先も飯島の味を。5つの加工団体が共に学び、地域の美味しさを守る再構築挑戦

    長野県飯島町で愛される「おふくろの味」を次世代へ。高齢化や施設老朽化の危機を乗り越えるため、5つの加工団体が結集。学び直しとデジタル発信で、地域の美味しい文化を...

    まちづくり・地域活性化
    まめっこ農産加工施...
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