観光地として人気の函館西部地区、レンガ倉庫街にある伝統的建造物にてクラフトビアバーを作りたく始動したプロジェクトです。昨今、人気を博し増えてきているクラフトビア...
津軽海峡の速い潮流に揉まれて育ったひじきは太く長く育ちます。 でも、柔らかいという特長を持ち、一度食べたら二度三度とリピート購入される方が後を絶たない逸品...
北海道・七飯町で栽培されている【王様しいたけ】 特殊な栽培方法で一般的なしいたけの2〜3倍の大きさで肉厚もあり、さらに甘味も強い。新型コロナウイルスの影響で在...
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